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19 de enero de 2026

Pindó S.A. ajusta estrategia para garantizar la recepción de frutas pese a la crisis del sector

En un contexto de caída del consumo y fuerte presión de las importaciones, la empresa resolvió trabajar a media máquina y ajustar precios para evitar el cierre de la planta y cumplir con los compromisos asumidos con los colonos del norte misionero.

En medio de un escenario adverso para el sector frutícola misionero, marcado por la disminución del consumo y el avance de productos importados, la empresa Pindó S.A. reafirmó su voluntad de sostener el vínculo con los productores locales y garantizar la recepción de la fruta producida, aun cuando la rentabilidad de su Planta de Procesado de Pulpas se encuentra seriamente comprometida.

La firma comunicó una adecuación en los precios de compra de materia prima, que alcanza a cultivos como mburucuyá (maracuyá), frutilla, ananá, mango, pitanga, frambuesa y palta, una medida que —según explicaron— busca evitar el cierre de la planta, preservar las fuentes de trabajo y cumplir con los compromisos asumidos con los colonos de la región.

La decisión fue expuesta durante una reunión técnica realizada en la chacra del productor Juan Olsson, en el Paraje Nueva Libertad, de la que participaron representantes de Pindó S.A., el equipo técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, integrado por el Ing. Adolfo Amarilla, Liliana Olsson y Carlos Giménez, junto a productores locales.

Un esfuerzo para sostener la producción local

Desde la empresa señalaron que el mercado de pulpas y congelados atraviesa un sobrestock significativo y una fuerte retracción en las ventas, especialmente en Buenos Aires, donde el Mercado Central es su principal cliente. A ello se suma la apertura de las importaciones, que impactó de lleno en la colocación de la producción nacional.

El Contacto con los que Producen: A través de Ingeniero Luís Bóveda la empresa Pindó S.A. ha mostrado de manera manifiesta el acompañamiento al productor local.

En este contexto, el ingeniero Luís Bóveda destacó el compromiso mutuo entre la empresa y los productores: “La industria va a seguir trabajando, aunque con menor intensidad, para poder cumplir con los productores. La idea es aguantar este año, acompañarlos y esperar que el consumo se reactive”, explicó.

Bóveda remarcó además la actitud de los colonos de la zona, a quienes definió como “un grupo muy organizado y con una enorme vocación de trabajo”, subrayando que, pese a las dificultades, decidieron continuar produciendo.

Los Congelados Al Freezer: Según lo informado por ahora los productos congelados pasarán a segundo plano, para darle mayor activad al empaque de productos frescos.

Trabajo a media máquina y nuevas estrategias

Durante el presente año, la planta de Pindó S.A. funcionará a media capacidad, priorizando el maracuyá, principal producto con demanda sostenida. En paralelo, la empresa reforzará la comercialización de fruta fresca, aprovechando la habilitación de la planta como empaque, lo que permitirá colocar producción local en los mercados de Buenos Aires.

Si bien algunos productos congelados se elaborarán en menor volumen, la empresa ratificó que comprará la fruta comprometida con los productores, como parte de un acuerdo consensuado en la reunión técnica.

De esta manera, Pindó S.A. apuesta a atravesar un año complejo sin cortar la cadena productiva local, con la expectativa de que, hacia la segunda mitad del año o el próximo, el consumo se recupere y permita retomar la actividad con mayor intensidad, sosteniendo así a uno de los sectores productivos clave del norte misionero.

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